Se formo la gozadera

[atributo48]

Asar un lechon en la caja china tiene su arte cada detalle cuenta, desde la preparacion hasta el carbon a usar. en las primeras horas de la mañana 6am a 7am ir a recoger el puerquito.
Cuando llegamos a recojer el cochinito aun dormian placidamente.

pasada una hora y media , La preparacion para entrar en la caja china es una de las cosas mas importantes para que todo salga bien echarle el adobo haciendo algunos cortes para que quede bien cocinado, bastante sal por todos lados al final con la grasa que suelta se pierde la sal y queda el sabor del adobo que va acompañado de mucho ajo, pimienta y naranja agria o limon en su defecto y un poco de sasonador completa opcional, esto se hace haciendo incisiones por todo el puerco para que su sabor sea parejo por todos lados.

Mientras se va cocinando hago algunas fotos de los arboles frutales que hay en el patio.
mangos

Uvas

Ciruelas

mamey

Empiezan los traguitos. y algunas fotos con relojes que lleve en mi viaje de cuatro horas y como un viaje largo viene acompañado de algunas fotos y uso de tecnologias:he:
esta foto fue hecha con mi Iphone via Bluetooth de las imagenes tomadas por la camara Gopro 3

para no aburrirme hago esta otra foto

seguimos con tragos y relojes para la ocasion.

Unos salaitos pa entonar con los tragos en lo que sigue el lechon en la caja china y va pasando el dia.

Ahora vamos a chequear como va quedando: El carbon se pone en la parte superior de la caja en las esquinas la cantidad de carbon es a apreciacion del cocinero para evitar que se queme es mejor poner menos que mas tambien su cosido sera mas lento y quedara mucho mejor. levantando la bandeja con el carbon podemos ver como va.
voca abajo

voca arriba

Un almuerzo por el medio dia pa estar en forma en la noche cuando empieze a llegar la familia, :he:

en la noche el lechon Ya esta :he::he:

h:h:h: Se acabo

 

[psicoac]

Atributo ... estás "desatao" :rofl::rofl::rofl: vas a por todas eh compi .... :guay:
Se ve que te lo montas ... alcohol ... buenas viandas ... faltan las mujeres manito ... :scrito:
Felicidades por todo, gracias por las fotos y el ratín compi ... un abrazo!!! :amigos:

 

[atributo48]

Atributo ... estás "desatao" :rofl::rofl::rofl: vas a por todas eh compi .... :guay:
Se ve que te lo montas ... alcohol ... buenas viandas ... faltan las mujeres manito ... :scrito:
Felicidades por todo, gracias por las fotos y el ratín compi ... un abrazo!!! :amigos:

Las mujeres! este :sarcastic: :rules::rules: por todos lados vigilandonos :rofl::rofl::rofl:

 

[psicoac]

Mejor Atributo, mejor !!!! :666:

 

[nolodic]

:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

Pare que a alguien del foro le ha salido un digno rival, aunque más que rival, un digno compañero de fatigas.

:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

 

[atributo48]

:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

Pare que a alguien del foro le ha salido un digno rival, aunque más que rival, un digno compañero de fatigas.

:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

Que paso, que paso, ñooo! la boteya se fue alreves :drunk:

:he:

 

[Alphonse P.]

Y yo aquí tan leeeejjjooossss!!!!

Que maravilloso dia has pasado querido Atri!!!! Espero lo repitas muchas veces mas:yes: (y en alguna ocasión me invites...:nosena

Con ese fin de semana...arty: creo que comenzaras una semana excelente.:yes: Un abrazo amigo!!!:amigos:

 

[atributo48]

Gracias Alph te voy a mandar lo que quedo por correo DHL para que llegue mas rapido

:rofl::rofl::rofl::rofl::rofl::rofl: :666::666: Saludos amigo.

 

[Alphonse P.]

Gracias Alph te voy a mandar lo que quedo por correo DHL para que llegue mas rapido

:rofl::rofl::rofl::rofl::rofl::rofl: :666::666: Saludos amigo.

Gracias Atri...:rules: Pero no te molestes, cerdos y caja china aquí hay...:he: (Aunque no con el toque de sabor de tu cocina)... Lo que me encantaría es tu compañía, amigo!!!:scrito:

Un abrazo!!!:amigos:

 

[Alphonse P.]

:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

Parece que a alguien del foro le ha salido un digno rival, aunque más que rival, un digno compañero de fatigas.

:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

Excelente compañero de parranda, es atributo48!!! :yes::yes::yes:

¿Recuerdas hace tres años, cuando "Se iba a acabar el mundo". Atri...?:rofl::rofl::rofl:

Pasamos dos semanas de parranda...:drunk::drunk::drunk:

arty:arty:arty:

 

[Alphonse P.]

Creo que atributo48 se nos ha enfermado de tanto comer y beber...:neutral: Después de esta comilona no ha regresado...:rofl::rofl::rofl::rofl:

Saludos Atri, que estés bien, amigo!!!:great:

 

[atributo48]

Creo que atributo48 se nos ha enfermado de tanto comer y beber...:neutral: Después de esta comilona no ha regresado...:rofl::rofl::rofl::rofl:

Saludos Atri, que estés bien, amigo!!!:great:

Nada de eso estimado amigo cierto es que he estado muy ocupado y el tiempo no me alcanza para participar mas seguido como quisiera, tengo unos dos o tres dias que he estado siendo un manitas ya te contare el desmadre que he hecho :he: nos vemos por aqui Saludos alph. :great: