El más sabroso marisco, el erizo, sólo se come en Asturias

[Claudio]

Es curiosa esta "sidra champagne".
Vinzenzo rebate esta publicidad (en la que ni entro ni salgo). Según él, también se comen en Galicia.
Y en Canarias, según Mandrake. Y en Cataluña, según Wiggum. Por lo visto se comen en muchos sitios,
pero en ninguno como Dios manda; es decir, acompañados de sidra, como se hace en Asturias.

 

[vinzenzo]

Impresionante el sabor de lo erizos, en Galicia también se come ummmmmmmmmmmmm riquisimo

 

[Mandrake]

Y aquí en Canarias, abiertos y a la plancha...

 

[Wiggum]

Y en Catalunya también. Aquí se les llaman 'garotes' o 'garoines', en femenino.

En algunos pueblos marineros de L'Empordà aún se toman a la manera tradicional. Esto es: crudas, abiertas y lavadas con agua de mar, acompañadas de pan, vino y a veces botifarra negra.

Saludos,

 

[Ancora]

No se si solo en Asturias

lo que si es seguro que yo no me como unos oricios con sidra el gaitero ni jarto porros. El gaitero tendra otras virtudes pero no esa. Con los oricios lo que mola es la de escanciar de toda la vida. Y si la acompañas de unos percebines, unas andaricas unas......Joerrrrrrrrrrrr que hambre:he:

 

[vinzenzo]

lo que si es seguro que yo no me como unos oricios con sidra el gaitero ni jarto porros. El gaitero tendra otras virtudes pero no esa. Con los oricios lo que mola es la de escanciar de toda la vida. Y si la acompañas de unos percebines, unas andaricas unas......Joerrrrrrrrrrrr que hambre:he:

Y con un Ribeiro o un Alvariño, seguro que si :nosena:

 

[nosferatux]

lo que si es seguro que yo no me como unos oricios con sidra el gaitero ni jarto porros. El gaitero tendra otras virtudes pero no esa. Con los oricios lo que mola es la de escanciar de toda la vida. Y si la acompañas de unos percebines, unas andaricas unas......Joerrrrrrrrrrrr que hambre:he:

con unos culines de sidra entra bien cualquier cosa

 

[javierleon911]

En cadiz, las erizadas populares son RELIGION, de facto el Carnaval de Cadiz se inagura con una erizada desde que el mundo es mundo, y digo esto porque Gadir es la ciudad mas antigua de occidente.arty:arty:arty:


http://www.soitu.es/soitu/2009/01/1...1c77a6e40534f0a305cc8a98bb60ca4&tm=1240340037

 

[Claudio]

En cadiz, las erizadas populares son RELIGION, de facto el Carnaval de Cadiz se inagura con una erizada desde que el mundo es mundo, y digo esto porque Gadir es la ciudad mas antigua de occidente.arty:arty:arty:

¿Es verdad lo que dicen: que los de Lepe se los comen con cáscara para no desperciar nada?:rofl:

 

[Claudio]

lo que si es seguro que yo no me como unos oricios con sidra el gaitero ni jarto porros. El gaitero tendra otras virtudes pero no esa. Con los oricios lo que mola es la de escanciar de toda la vida. Y si la acompañas de unos percebines, unas andaricas unas......Joerrrrrrrrrrrr que hambre:he:

Hace como unos 4 años estuve veraneando casi enfrente de la fábrica de El Gaitero y puedo asegurar que ni la probé. Pero encontré una sidrería medio escondida en Villaviciosa, que escanciaba el tío que no veas (era más bajo que el del dibujo publicitario). Me puse morao (bueno, nos pusimos: mi MDD también iba) todos los días que estuve allí. Desde luego, ni punto de comparación con la estilo "champagne", con sabor y olor a azufre.

 

[DAGOFA]

Si, si. Y de las cuchipandas de erizos, lo mejor es...
que ya vienen con los palillos incorporados.:rofl:
Amos ya!!!!!.
Pa vosotros los erizos y pa mi percebes de Corme, centollas y nécoras de la ría de Pontevedra, bogavantes, camarones de la Ría, Mejillones del Grove o de Arosa, santiaguiños, almejas de Carril, cigalas de Marín, Ostras de Arcade, .... :rofl:

 

[Ancora]

No majete,nooo

Si, si. Y de las cuchipandas de erizos, lo mejor es...
que ya vienen con los palillos incorporados.:rofl:
Amos ya!!!!!.
Pa vosotros los erizos y pa mi percebes de Corme, centollas y nécoras de la ría de Pontevedra, bogavantes, camarones de la Ría, Mejillones del Grove o de Arosa, santiaguiños, almejas de Carril, cigalas de Marín, Ostras de Arcade, .... :rofl:

pa nosotros los oricios vale, pero de lo otro tambien quieroarty:arty:

 

[Ancora]

Me apunto tambien

Y con un Ribeiro o un Alvariño, seguro que si :nosena:

y si el Ribeiro es un "Divino Rey" mejor que mejor:guiño:

 

[vinzenzo]

Si, si. Y de las cuchipandas de erizos, lo mejor es...
que ya vienen con los palillos incorporados.:rofl:
Amos ya!!!!!.
Pa vosotros los erizos y pa mi percebes de Corme, centollas y nécoras de la ría de Pontevedra, bogavantes, camarones de la Ría, Mejillones del Grove o de Arosa, santiaguiños, almejas de Carril, cigalas de Marín, Ostras de Arcade, .... :rofl:

Me valeeeeeeeeeeeeeeee todooooooooooooooooo:rules:

 

[vinzenzo]

y si el Ribeiro es un "Divino Rey" mejor que mejor:guiño:

Doy fe de que es excelente:yes: tanto el blanco como el tinto:ilove: